L’iter formativo approfondirà in modo particolare:

I MODULO

Professione Giornalista

- Storia del Giornalismo

- Differenze con gli altri paesi

- Gli organi istituzionali: Federazione della Stampa, Federazione editori, Ordine dei Giornalisti, Inpgi, Casagit

- La legislazione che regola l'attività giornalistica

- I limiti della privacy: quando è necessaria la rettifica

- Pubblicisti e Professionisti

- I diritti e i limiti dell'attività giornalistica

II MODULO

Il Quotidiano

- Il formato, il numero di colonne e il cambio di formato negli anni

- La testata, i titoli, i lead, occhiello, sommario

- Fogliettone, spalla, elzeviro, fondo, articolo

- Correttezza e deontologia professionale

- Prepararsi per un’intervista

- Come si valuta una notizia per capire se interessa o no

- Fonti delle informazioni e loro verifica

- Fonti ufficiali

- Fonti personali, indispensabili: come gestirle

- Come si costruisce un redazionale, lavoro al desk

- La struttura interna, redattori, caporedattori, capocronisti, collaboratori, corrispondenti nazionali ed esteri

- Come si costruisce ogni giorno il quotidiano

III MODULO

Giornalismo radio-televisivo

- Il linguaggio efficace per comunicare attraverso lo schermo

- Organizzare le riprese per un servizio tv

- Montare un servizio tv

- L’uso di varie tecniche di ripresa, luce, inquadrature

- Palinsesto tv

- Strumenti e linguaggio per notiziari radiofonici

- Le interviste davanti a un microfono

- L’efficacia delle domande

- Come evitare i silenzi

- La scaletta del Tg

- Il rapporto fra il conduttore in studio e l’inviato

- I testi delle notizie rapide ma complete per i Tg

- La divisione dei compiti per coprire i grandi fatti di cronaca

- Il lavoro nelle radio locali

- Lo speaker in radio

- l Giornale radio e la scelta delle notizie

IV MODULO

I periodici

- L’impaginazione

- Differenze di scrittura rispetto al quotidiano

- Il reportage. Come si costruisce

- L’uso efficace delle foto

La titolazione diversa da quella del quotidiano

- I periodici di settore

- I rotocalchi familiari, il gossip

V MODULO

L'Agenzia di Stampa

- Come scrivere un lancio di agenzia

- La titolazione dei take

- La rapidità di trasmissione

VI MODULO

Informazione digitale: citizen journalism, social media advertising e blogging

- Blogging, vlogging, street journalism, digital storytelling e social media advertising

- Laboratorio: progettazione di un blog collettivo di storytelling per una campagna di comunicazione digitale

- Editing peer to peer del progetto creato

- Elementi di copy left e creative commons

VII MODULO

- La tecnica per un buon comunicato stampa

- Come gestire una conferenza stampa

- Gadget e documentazione per i giornalisti

- Conoscenze tecniche per inserire notizie online

- Organizzare e controllare una sala stampa

- Rapporto degli addetti stampa con le redazioni

- La rassegna stampa

- La comunicazione che si vuole veicolare

- Uffici stampa istituzionali e privati

VIII MODULO

Il Web

- Come fare da soli

- Le potenzialità del Web

- Lavorare senza editori, senza tener conto dei loro interessi

IX MODULO

Focus sul Giornalismo Enogastronomico

- Linguaggi e tecniche del Giornalismo Enogastronomico

- Comunicazione e pubblicità nel campo Enogastronomico

- Storia e cultura della gastronomia

- Riconoscere le qualità e la professionalità nel settore Enogastronomico

Durante le lezioni sono previste esercitazioni pratiche.

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